Bassena - our weblog

18 Tonnen Schokolade sind weg. Spurlos verschwunden im gefürchteten Tiroler Unterland. Eine Unterländer Transportfirma hatte den Auftrag, die Fracht von Milka-Österreich in Bludenz nach Tschechien zu »verbringen«, wie es im schönen EU-Deutsch heißt. Der Auftrag wurde allerdings an eine ausländische Firma weiterverkauft. Mit ihr kamen gefälschte Papiere und Kennzeichen ins Spiel, in Tirol verlor sich die süße Spur.

Wer wohl hinter dem ausgefeilten Plan steckt? In Bludenz und Kundl wird auf jeden Fall eifrig ermittelt.

Schön langsam wird's auffällig. So oft, wie in diesem Blog zum Spanier aus Rheinhessen geschrieben wird. Aber was soll man machen, wenn's immer wieder was zu berichten gibt?

Und dass wir von havel & petz die Weine des Steinweinwinzers lieben, ist eh hinlänglich bekannt. Eben.

Hendrik Thoma, Master-Sommelier und Weinblogger vor dem Herrn, reiht den Riesling Pettenthal 2011 von Kühling-Gillot in der aktuellen Ausgabe des Magazins »Effilee« in die Kategorie »Göttlich«.

Ein Auszug seiner Begeisterung über »einen der monumentalsten Rieslinge der Neuzeit«: »Ein Volltreffer mitten in mein Geruchszentrum. Würzig-pfeffrige Noten, reife Früchte und mit einer Wahnsinnsdichte ausgestattet. Das, was diesen Wein zu einem Monument erhebt, ist das, was ich sonst an trockenen Burgundern so schätze. Er hat eine transparente Frucht mit Spannung und Tiefe. Trotzdem tänzelt er fast schwerelos über die Zunge. Eine echte Gratwanderung, die nur sehr selten gelingt. Beim Pettenthal ist sie perfekt gelungen. Mehr geht nicht. Dieser Wein ist einer der besten trockenen Weine, die ich jemals verkostet habe.«

Ohne Kommentar.

Quelle: Effilee #23 Winter 2012/2013

Ruth

Michael Madrigale ist ein Glückspilz und speziell das Jahr 2012 steht für ihn unter einem besonderen Stern. Erst im September hat er diese hübsche Frau hier rechts geheiratet, nun kürte ihn das Wine Enthusiast Magazine zum Sommelier des Jahres. Sehr zu recht, denn er mag österreichische Weine und im

speziellen Grüne Veltliner. Cool-climate-Weinen, mineralischen Weinen und natürlich burgundischen Weinen gehört sein Herz.

Der fesche italienischstämmige Glückspilz wurde in Philadelphia geboren, sein Großvater und Vater waren Fleischhauer. In New York, wo er heute lebt, hat ihn der Wein gepackt. Zuerst heuerte er bei einem Händler an, dann ging die Reise los. Unter anderem zur Domaine de l’Arlot in Nuits-St.-Georges, Burgund, wo er zwei Jahre lang praktische Erfahrung sammelte. Nun ist er Weinchef der Bar Boulud, Epicerie Boulud & Boulud Sud, die zur Restaurantgruppe Daniel Boulud gehören.

Wer nach N.Y. fährt, sollte unbedingt bei Michael vorbeischauen. Er schenkt im Boulud neben all den anderen großartigen Weinen täglich aus einer anderen, meist gereiften Großflasche aus. Für die, die grad unterwegs sind, das steht diese Woche auf der Bar-Karte:

Tues—1998 Morey Saint Denis 1er Cru »Clos des Monts Luisants« Domaine Ponsot (Magnum) $29
Weds—2004 Vosne-Romanee, Mugneret Gibourg (Magnum) $29
Thurs—2012 Beaujolais Villages Nouveau, Domaine Joel Rochette (Jeroboam) $9 Fri—1986 Spottswoode, Cabernet Sauvignon, Napa Valley (Magnum) $29
Sat—2010 Frappato, Sicilia IGT, Arianna Occhipinti (Magnum) $25
Sun—2009 Spatburgunder »Burgel« Weingut Keller (Magnum) $25
Mon—2011 Edmunds St John, Syrah »Rocks and Gravel« (Magnum) $21

Ab 27. November gibt es dann auch immer wieder Österreich! Grad ist eine Lieferung »assorted Austrian & German wines« zu ihm unterwegs. Congrats, Michael! We are proud of you!

Man kann zu diversesten Wein-Guides stehen wie man will und sich immer wieder echauffieren, wenn der eigene Lieblingswein nicht ausreichend honoriert und das bevorzugte Weingut nicht erschöpfend gelobt wird. Dass H.O. Spanier im neuen deutschen Gault&Millau ENDLICH die vierte Traube bekommen hat, finden wir allerdings höchst okay. War ja auch höchste Zeit.

In Summe hat er jetzt übrigens acht Trauben. Ist er doch verantwortlich für sämtliche Weine, die BattenfeldSpanier- oder Kühling-Gillot-Etiketten tragen. Und damit ist er weit und breit der einzige!

Wir lassen uns zwar nicht von Trauben, Gläsern, Punkten und sonstigen Bewertungen beeinflussen und trinken, was uns schmeckt. Wir freuen uns trotzdem riesig, dass die Damen und Herren vom G&M anerkennen, was für großartige Weine der Steinwein-Winzer Jahr für Jahr keltert. Die ja auch Jahr für Jahr ganz vorne mit dabei sind, wenn es um Trauben, Gläser, Punkte und sonstige Bewertungen geht.

Chapeau, Monsieur »Acht Trauben«!

Ruth

Österreichs Winzerinnen und Winzer freuen sich gerade über einen qualitativ wie quantitativ höchst positiven Jahrgang 2012. Was die Mengen angeht, schaut's weltweit allerdings etwas anders aus.

Wie aus einem Bericht des »Decanter« hervorgeht, gab's seit 37 Jahren nicht mehr so wenig Wein. Und auch die Keller sind leer und die kleinen Ernten können nicht ausgeglichen werden. Soll heißen, die Preise werden steigen. Vor allem Italien (kleinste Ernte seit 1951), Frankreich und Argentinien beklagen massive Ernteeinbußen. Zusammen mit der steigenden Nachfrage aus Ländern wie China, Brasilien oder den USA treibt das die Preisspirale in die Höhe.

Quelle: Decanter

Ruth